De la mesa se encarga BEATRIZ que tiene buen gusto, paciencia y mucha alegría que transmite cuando está en plena faena de montaje.
Otra arista, esta de la cocina, es NURIA. preparando el menú que, cada año, renueva y nos sorprende.
Las hermanas tiene función muy importante, una organiza y supervisa para que no falte nada y esté todo perfecto, la otra se encarga de hacer las catas de la comida para que esté todo, por lo menos a su gusto.
Así es que, Cocinera, Supervisora y Catadora disponen todo para que, entre los demás, yo, disfrute de una cena inolvidable hasta que llegue la próxima
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